 |
MYTHE 1 t/m 3
Mythe 1:
Industriële landbouw zal honger beëindigen
Nietwaar, want: honger wordt niet veroorzaakt door gebrek aan
voedsel, maar door armoede. Sterker nog, industriële landbouw verhoogt
de kosten voor boeren, stimuleert het verbouwen van exportgewassen en
verdrijft boeren in ontwikkelingslanden van hun land.
(Meer...)
Mythe 2:
Industriële voeding is veilig, gezond en voedzaam
Niet waar, want: industriële landbouw laat schadelijke
bestrijdingsmiddelen achter in groenten en fruit, maakt boeren en
consumenten ziek en voegt antibiotica en groeihormonen toe. Sterker
nog, door industriële landbouw nemen voedselveiligheid en
voedingswaarde af en nemen ziekten als kanker, hartkwalen en
zwaarlijvigheid toe.
(Meer...)
Mythe 3:
Industrieel voedsel is goedkoop
Niet waar, want: sociale kosten en de kosten van schade aan milieu
en gezondheid worden niet in de prijs doorberekend. Sterker nog, door
industrieel voedsel nemen deze kosten aanmerkelijk toe. Zelfs komende
generaties zullen nog een prijs voor dit voedsel moeten betalen.
(Meer...)
|
|